Ceai și cafea

3+ băuturi care conțin cofeină suficient pentru a declanșa migrenă, sugerează studiul Harvard

3+ băuturi care conțin cofeină suficient pentru a declanșa migrenă, sugerează studiul Harvard

Consumul a trei sau mai multe băuturi cofeinizate zilnic poate fi suficient pentru a declanșa o migrenă, sugerează un nou studiu, care indică capacitatea stimulantului de a provoca receptori care reglează durerea.

Citeşte Mai Mult
Nestlé lansează primele cafele solubile pe bază de plante

Nestlé lansează primele cafele solubile pe bază de plante

Nestlé a lansat trei lattes pe bază de plante în migdale, ovăz și nucă de cocos, ca parte a mărcii sale Nescafé Gold.

Citeşte Mai Mult
Aussies iubitori de cafea găsind modalități de a inova cu motive de cafea

Aussies iubitori de cafea găsind modalități de a inova cu motive de cafea

Odată ce a fost un țărm de băutură veselă, Australia a îmbrățișat cultura cafelei din sudul Europei ca în câteva alte națiuni.

Citeşte Mai Mult
Băuturi calde în jos: cultura cafelei australiene crește, dar ceaiul ar putea face cu un lift

Băuturi calde în jos: cultura cafelei australiene crește, dar ceaiul ar putea face cu un lift

Puțin mai mult de jumătate din australieni beau cel puțin o ceașcă de cafea pe săptămână, doar sub jumătate beau ceai și o optime rotundă beau ciocolată caldă, potrivit noilor date.

Citeşte Mai Mult
Cancer sau curativ? Se dovedește că cafeaua nu este nici una

Cancer sau curativ? Se dovedește că cafeaua nu este nici una

Găsirea unei legături între cancer și cafea s-a dovedit a fi o misiune controversată pentru cercetători.

Citeşte Mai Mult
O soluție de cafea? Aportul legat de riscul redus de depresie la vârstnicii japonezi

O soluție de cafea? Aportul legat de riscul redus de depresie la vârstnicii japonezi

Aportul de cafea a fost legat de un risc scăzut de simptome depresive la femeile japoneze în vârstă, potrivit unui nou studiu transversal în mai multe centre.

Citeşte Mai Mult
Starbucks intră în categoria înghețate frigorifice prin alianța de cafea Nestlé

Starbucks intră în categoria înghețate frigorifice prin alianța de cafea Nestlé

Starbucks și Nestlé lansează Starbucks Creamers, urmărind potențialul unei categorii care se preconizează că va atinge 7,8 miliarde de dolari în SUA până în 2023.

Citeşte Mai Mult
Coca-Cola planifică extinderea europeană pentru produsele de cafea Costa

Coca-Cola planifică extinderea europeană pentru produsele de cafea Costa

Coca-Cola va introduce produsele Costa Coffee - inclusiv noul său RTD Costa Coffee - în cel puțin 10 noi piețe europene anul viitor.

Citeşte Mai Mult
Interzicerea teatoxului: ceaiurile Detox sunt „foarte toxice” spune campania

Interzicerea teatoxului: ceaiurile Detox sunt „foarte toxice” spune campania

O victimă recuperată de anorexie și bulimie solicită guvernului britanic să interzică vânzarea de ceaiuri de detoxifiere fără rețetă, după ce a fost internată în spital ca urmare a consumului dezordinat și a abuzului de ceai „detox”.

Citeşte Mai Mult
Super infuzie? Inventatorul brazilian solicită brevete pentru concentrate instantanee de ceai bioactiv

Super infuzie? Inventatorul brazilian solicită brevete pentru concentrate instantanee de ceai bioactiv

Un inventator din Brazilia a dezvoltat amestecuri portabile, foarte concentrate, care conțin extracte de plante și vin, pentru a permite în permanență ceaiuri bioactive, bogate în trans-resveratol și alți compuși.

Citeşte Mai Mult
Mai mulți copii din Taiwan obțin soluții de zahăr din ceai și cafea ca pe un aport de băuturi răcoritoare - studiați

Mai mulți copii din Taiwan obțin soluții de zahăr din ceai și cafea ca pe un aport de băuturi răcoritoare - studiați

Un studiu recent a considerat că cafeaua și ceaiul sunt principala sursă de băuturi îndulcite cu zahăr (SSB) pentru adolescenții taiwanei, pe lângă riscuri nutritive mai mari pentru sănătate.

Citeşte Mai Mult
Cafeahaus lansează cafele Goldbrew aromate spumante

Cafeahaus lansează cafele Goldbrew aromate spumante

Cafeahaus s-a asociat cu Grupul Ardagh pentru a lansa cafeaua aromată spumantă Goldbrew RTD (Ready-To Drink) în Nitro Cans, susținând că este prima pe piața germană.

Citeşte Mai Mult
Mi-ceai-obligație? Modul în care ceaiul poate scădea prevalența deficienței de vitamina D în rândul Taiwanului sănătos

Mi-ceai-obligație? Modul în care ceaiul poate scădea prevalența deficienței de vitamina D în rândul Taiwanului sănătos

Deficitul de vitamina D este predominant chiar și în Taiwanul sănătos fără boli renale cronice, însă consumul de ceai poate ajuta la combaterea problemei, potrivit unui studiu de cohortă bazat pe comunitate.

Citeşte Mai Mult
Formarea industriei de ceai din Rwanda pentru a rezista la schimbările climatice

Formarea industriei de ceai din Rwanda pentru a rezista la schimbările climatice

Plantatiile de ceai din Rwanda se confrunta cu o schimbare a climatului: iar conditiile viitoare vor fi diferite fata de mediul inconjurator in care se planteaza astazi. Dar, planificând în viitor, industria ceaiului poate răspunde și se poate adapta pentru a se asigura că încă mai înflorește decenii.

Citeşte Mai Mult
„Construirea unei platforme de cafea de talie mondială”: Coca-Cola pe planurile de extindere Costa

„Construirea unei platforme de cafea de talie mondială”: Coca-Cola pe planurile de extindere Costa

Pe măsură ce Compania Coca-Cola își extinde portofoliul, vede „o oportunitate extraordinară” în ceea ce privește cafeaua: conturează planurile pentru băuturi RTD, cafea ambalată pentru locuință și ocazii permanente prin achiziționarea de cafea Costa.

Citeşte Mai Mult
Coca-Cola & Costa lansează o cafea RTD

Coca-Cola & Costa lansează o cafea RTD

Coca-Cola și Costa au lansat o cafea cu conservă RTD răcită: primul produs important de când Coca-Cola a achiziționat compania de cafea la începutul acestui an.

Citeşte Mai Mult
Compușii vindecători ar putea elibera valoarea din deșeurile de cafea

Compușii vindecători ar putea elibera valoarea din deșeurile de cafea

Fermierii de cafea ar putea fi atât de bogați dacă numai ei și-ar putea da seama de valoarea integrală a fructelor de pădure pe care le cultivă, spune omul de știință australian a cărui misiune este să îi ajute să facă asta.

Citeşte Mai Mult
Tehnologia RAIN stabilă la raft ar putea schimba spațiul de cafea din conserve

Tehnologia RAIN stabilă la raft ar putea schimba spațiul de cafea din conserve

O preocupare în industria băuturilor RTD este menținerea prospețimii și a calității cu o durată lungă de valabilitate. Bauturile speciale specializate, precum cafeaua cu bere rece se lupta cel mai mult cu acest lucru, dar tehnologia de fabricare a BKON extinde acum capacitatea de a bea produsul.

Citeşte Mai Mult
Meiji îmbunătățește iaurtul și băutura Lactobacillus pentru a revendica capacitatea de suprimare a acidului uric

Meiji îmbunătățește iaurtul și băutura Lactobacillus pentru a revendica capacitatea de suprimare a acidului uric

Meiji relansează două produse, un iaurt și o băutură cu băuturi care conține Lactobacillus, ca Foods with Function Claims (FFC) din Japonia.

Citeşte Mai Mult
GEA finalizează producția la fabrica Tata Coffee din Vietnam

GEA finalizează producția la fabrica Tata Coffee din Vietnam

GEA a finalizat o fabrică de cafea instant-uscată pe bază de îngheț pe un site ecologic din Vietnam pentru Tata Coffee, o filială a Tata Coffee, India.

Citeşte Mai Mult