Anonim

Vorbind în cadrul conferinței „Health of the Nation” din Westminster, directorul general al FDF, Melanie Leech, a salutat raportul „Food Matters: Spre o strategie pentru secolul 21” , publicat săptămâna aceasta de guvernul britanic și a subliniat necesitatea un mediu de susținere pentru producătorii competitivi din Marea Britanie. „De multe ori am fost la finalul primirii semnalelor confuze sau conflictuale despre priorități și așteptări din partea guvernului și nu știm cu cine să vorbească, pentru a căuta claritatea care permite întreprinderilor să investească și să planifice cu încredere”, a spus Leech. Leech a descris, de asemenea, progrese recente în industria alimentară din Marea Britanie pentru susținerea sănătății națiunii, cum ar fi reformularea extensivă, etichetarea zilnică a sumelor directoare (GDA) și stabilirea unor scheme de lucru pentru promovarea alimentației sănătoase. Strategia guvernamentală Strategia guvernamentală Unitatea a recomandat o politică strategică pentru industria alimentară care se concentrează pe patru aspecte cheie:

  • Prețuri corecte, alegere, acces la alimente și securitate alimentară, prin promovarea unor piețe deschise și competitive

  • Îmbunătățirea continuă a siguranței alimentelor

  • Modificările necesare pentru a furniza diete mai sănătoase

  • Un lanț alimentar mai durabil din punct de vedere ecologic