Această legumă protejează împotriva a 5 tipuri de cancer

Cuprins:

Această legumă protejează împotriva a 5 tipuri de cancer
Această legumă protejează împotriva a 5 tipuri de cancer
Anonim

Vetele au o serie de proprietăți utile. Este recomandat să le consumați înainte de a fi complet coapte, adică. pentru a dobândi o culoare violet închis. Apoi devin fără gust, celuloza lor devine grosieră și chiar își pierd unele dintre proprietățile lor vindecătoare

Datorită unui compus de tip SRG, sunt, de asemenea, un fel de profilactic împotriva cancerului uterin, cerebral, de col uterin, de sân și de vezică urinară.

Avantajul acestei legume este conținutul ridicat de minerale și vitamine cu un minim de calorii. De exemplu, 80 g din ea conțin doar 20 de calorii, dar îți oferă 3 g de celuloză, 1 g de proteine, potasiu, vitamina K și vitamina C. Asta înseamnă că indiferent câte vinete ai mânca, nu vei mânca. trebuie să vă faceți griji cu privire la dieta dvs., desigur, dacă nu adăugați grăsimi și sosuri grase atunci când le pregătiți. Conțin cantități mari de antioxidanți – substanțe care ajută la protejarea organismului de daunele cauzate de substanțele nocive cunoscute sub numele de radicali liberi.

Aceste legume sunt deosebit de bogate în antociani. Această substanță oferă culoarea lor neobișnuită. Un studiu arată că una dintre antocianine, care este conținută în vinete și se numește nasunin, creează o protecție eficientă a celulelor împotriva daunelor specifice. În plus, reduc riscul de boli de inimă, întăresc inima și reduc nivelul de colesterol rău, relatează Monitorul.

Puțin cunoscut, dar cert este că legumele mov controlează nivelul zahărului din sânge și astfel reduce riscul de diabet. Această proprietate se datorează polifenolilor din acesta. Doamnele care vor să slăbească cu siguranță vor fi fericite, pentru că oamenii de știință au descoperit recent că vinetele susțin acest proces, deoarece se satură mult timp. Astfel, atunci când o persoană a mâncat din ele, nu îi este foame ore întregi.

Recomandat: