Oamenii de știință au identificat un produs popular care ucide milioane de oameni

Cuprins:

Oamenii de știință au identificat un produs popular care ucide milioane de oameni
Oamenii de știință au identificat un produs popular care ucide milioane de oameni
Anonim

În zilele noastre, magazinele au de toate. Mâncărurile și produsele noastre preferate sunt literalmente la îndemâna noastră

Dar această diversitate este într-adevăr bună pentru noi? Știe bine că nu tot ce se vinde este de bună calitate sau sigur. În căutarea profitului, atât producătorii, cât și comercianții uită uneori de calitate.

În plus, există produse al căror efect asupra organismului oamenii de știință le descoperă abia acum.

De exemplu, de mult s-a spus că zahărul este dăunător. Oamenii de știință au descoperit că este cel mai periculos produs pentru organismul nostru. Totuși, să vedem de ce este așa și de ce consumul acestuia ar trebui limitat.

Ce este zahărul?

Zaharele sunt carbohidrați cu greutate moleculară mică, substanțe organice care au o structură similară. Cunoaștem multe tipuri de zaharuri – glucoză, fructoză, galactoză etc. Diferite zaharuri sunt prezente în doze mici în majoritatea alimentelor. Există, de asemenea, zaharuri cu molecularitate scăzută - carbohidrați. Acestea includ amidon, fibre alimentare.

Zahărul adăugat, de exemplu, o lingură de zahăr în ceai, intră rapid în fluxul sanguin, în timp ce zahărul din fructe și legume diferă prin faptul că îi sunt adăugate vitamine, oligoelemente și fibre - și intră treptat în organism.

De ce este zahărul periculos?

Nu uitați că zahărul este un produs artificial, nu un produs natural. „Este un produs creat de om. Este o pulbere, formula chimică este fructoză plus glucoză. Nicio altă mâncare de pe pământ nu a provocat atâtea decese și a dus la atâtea patologii ca zahărul.

Nu este vorba doar de diabet, ci și de ateroscleroză, accident vascular cerebral, infarct. Există așa ceva ca glicația - dizolvarea proteinelor cu zahăr, glucoză”, spune Alexey Kovalkov, doctor în științe medicale.

Trebuie remarcat că dacă consumăm zahăr în exces, organismul nostru pur și simplu nu este capabil să digere o astfel de cantitate de carbohidrați. Acest lucru duce la obezitate, diabet, accident vascular cerebral, atac de cord.

75% dintre alimentele de supermarket conțin zahăr adăugat

Cu utilizarea frecventă a zahărului, apar procese care reduc nivelul de acid hialuronic, care este responsabil pentru menținerea nivelului de umiditate al pielii. Ceea ce dăunează mult.

Pielea devine uscată, deshidratată și arată lipsită de viață. Pot apărea și cearcănele sub ochi, umflături și pori dilatați.

Medicii spun că dacă renunți la zahăr timp de două săptămâni, pielea ta va începe să strălucească.

  • produs
  • periculos
  • Recomandat: